壽光特產有羊口咸蟹子、壽光胡蘿卜、桂河芹菜、老河口狗光魚、巨淀湖鴨蛋、壽光海鹽、壽光雞、羊口蝦醬、壽光羊角黃辣椒、壽光小棗等。壽光屬於山東省濰坊市代管縣級市,壽光蔬菜批發市場是全國最大的蔬菜集散中心。

羊口咸蟹子的原料是萊州灣產的三疣梭子蟹雌蟹,蟹體表面光潔,蟹膏肥滿,口感滑潤,口味咸香鮮美,風味獨特。
壽光胡蘿卜采用壟栽模式種植,生產的胡蘿卜具有紅皮、紅肉、紅芯及肉厚芯小的特點。
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