16節車廂的動車餐車通常位於第9車廂。列車餐車多半位於列車中部,如果是單列8節車廂動車餐車在5號車廂,16節車廂動車餐車在9號車廂。如果是雙車重聯16節車廂的動車餐車在5號及13號車廂。

乘坐列車在站臺區可以觀察列車是單列還是雙車重連,這樣可以判斷餐車位於幾號車廂,如果不確定,上車後可以詢問列車員準確位置,以防走錯方向。
在動車上除瞭去到餐車車廂用餐,一般列車員會推著裝有盒飯的小車穿行於各車廂,乘客可以坐在座位上購買,直接在座位上用餐,吃完後要及時清理幹凈垃圾。
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