不能,小龍蝦屬於海鮮類,新鮮的時候吃營養才豐富,放置一晚很容易滋生細菌或變質,所以最好在6小時內盡快食用,實在吃不完得用保鮮盒密封好,放在冰箱冷藏保存。
小龍蝦吃不完冷藏過夜,正常冷藏溫度為-1℃-8℃,使用此溫度貯藏的冷庫稱為高溫冷庫,通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工制品的壽命。
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