皮蛋直接去殼就能吃嗎
admin
2022-10-15 14:44:26
皮蛋直接去殼後可以直接吃，不一定要把皮蛋煮熟後才可以吃的，少量直接吃皮蛋不會對身體產生不良的影響。而且皮蛋的吃法有很多種，生吃和熟吃都可以，都具有不同的風味。
皮蛋直接去殼就能吃嗎
如果生吃皮蛋，最好切成塊狀，然後拌醋食用，因為皮蛋醃制的原料裡面有石灰之類的堿性物質，醋酸能中和部分堿，食用起來皮蛋的口感也會好一些。
如果聞到皮蛋有很刺鼻的味道，很可能是氨含量太多，這個時候建議將皮蛋煮熟再食用。
上一篇：泡沫發蠟可以帶上飛機嗎
下一篇：電影院可以帶奶茶嗎
相关内容
热门资讯
昌平草莓节甜蜜来袭！ 2月9日...
【搜狐探店】新春临近,京郊昌平又飘起了草莓香!第十二届“北京草莓之星”评选暨第七届昌平草莓节启动仪式...
广西大化举办七百弄鸡选美大赛，...
图为七百弄鸡选美大赛现场。黄晗摄 2月8日，在广西河池市大化瑶族自治县达吽小镇美食广场，七百弄鸡选...
牛肉鲜嫩不柴，香菜清香提味，这...
家常餐桌上，总有几道简单又下饭的硬菜，香菜牛肉便是其中之一。它不需要复杂的食材和繁琐的步骤，牛肉的鲜...
福建有什么好吃的特产水果？经评...
三面环山、一面临海的福建，温润的亚热带季风气候，搭配山海相间的肥沃土壤，把大自然的甜都揉进了果实里。...