斑竹筍可以食用嗎
admin
2022-10-19 11:02:48
斑竹筍是可以吃的。它的味道清淡鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，適量的食用有益於健康。
斑竹筍可以食用嗎
竹筍不宜過多的食用，多數的竹筍含有氰甙，食用過量會危害健康。
斑竹筍在食用之前，建議先對它進行焯水，焯水可以去除它的草酸，還可以去除竹筍中的苦味。
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