QQ糖是用明膠做的,以明膠為原料制成半透明、富有彈性和咀嚼性較強的凝膠狀糖塊,具有天然濃鬱的果汁味道,富含維生素 C,在明膠果汁軟糖市場占有相當的比例。
QQ糖Q彈的口感都來自於食用明膠,不過很多不法商人,為瞭降低食品原料成本,從而獲得更高的利潤,在QQ糖果中使用劣質明膠,制作劣質食品,嚴重損害消費者權益。
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