鮑魚可以直接水煮嗎_生活常識

admin

2022-11-02 20:39:11

鮑魚不可以直接水煮，得處理幹凈，再放入蒸鍋上汽，一般蒸10分鐘即可，要是個頭較大得話，可以多蒸一兩分鐘，但是時間需要控制15分鐘內，時間太長營養成份容易流失，肉質變老，沒口感。

鮑魚可以直接水煮嗎

鮑魚屬於海鮮中比較名貴的食物，對身體有很大得滋補效果。

鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，有保護機體免疫系統的作用。

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