8寸的蛋糕直徑為20.32厘米,適合3至5個人吃。這裡的寸是指直徑,而不是厚度,蛋糕厚度基本相同,多為5至6厘米左右高。一般8寸蛋糕適用於生日聚會、各種節日、探親訪友等隨手禮。

蛋糕屬於西點的一種,主要由奶油、小麥粉、牛奶及其他香粉烘烤而成。隨著時代發展,蛋糕不僅出現在生日宴會上,一般朋友聚會也會吃蛋糕。
蛋糕的寸實際上是英式單位的英寸,1英寸等於22.86厘米,而寸為中國古代度量標準,1寸等於3.33厘米。
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