適量吃冰粉對人體是無害的。冰粉是夏天比較受歡迎的一種小吃,具有解毒消暑的作用。冰粉的主要成分是魔芋粉,是一種水溶性膳食纖維,極易被消化吸收,利於排便。
由於冰粉的含糖量較高,食用過多容易造成肥胖,所以不建議過多食用。
另外,由於冰粉的營養成分相對單一且含有較多的食品添加劑,長期食用有可能會造成營養攝入的不均衡,不利於身體健康。
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