挑選成熟度高,表皮沒有破損的果實。用冷水浸泡30分鐘,再清洗幹凈,控幹水分。酵母菌用溫水發好,準備一個密封性良好的罐子,用沸水進行消毒,再晾曬,放進嘉寶果,並弄碎,接著放酵母菌,密封保存3個月即可。

嘉寶果瓜瓤中含有蛋白質、維他命C、維生素b2、微量元素、及其身體所需的碳水化合物等營養物質物質,所含的脂肪量和熱量極低。
嘉寶果酒作法簡易,隻要註意好密封性,以及用好酵母菌的量和泡藥酒的時間,即可制作出鮮美爽口的嘉寶果酒。
上一篇:桑葚上火還是降火
下一篇:塔塔粉和泡打粉的區別