甜白酒的制作方法過程_生活常識

admin

2022-12-18 13:00:29

先讓糯米洗凈浸泡12小時左右，然後將其蒸至熟透後晾涼，晾涼後加入用溫水化開的甜酒粉，靜置一天。第二天加入1茶匙的白糖，用筷子攪散飯團，然後繼續靜置一天。第三天發酵完成。

甜白酒的制作方法過程

甜酒釀富含人體不可缺少的氨基酸、維生素等多種營養物質。因此適量飲用是對人體有益處的。

甜酒釀除瞭可直接食用外，還可以用來煮雞蛋、湯圓、燒菜、燉湯等，放上一匙還有增香提鮮和去腥的作用，或者做饅頭加點甜酒還可使饅頭更香甜，松軟。

上一篇：南瓜怎麼吃