香蕉外熟裡邊硬心怎麼辦_生活常識

admin

2022-12-18 23:00:38

香蕉外面是熟的，裡邊的心是硬的，說明是經過人工催熟的。普通催熟的香蕉原則上說並不會對人體造成傷害和不適，可以食用。自然成熟的香蕉，表皮會變黃，中間是軟的，表皮帶有梅花點標志，沒有特殊味道。

香蕉外熟裡邊硬心怎麼辦

催熟香蕉的催化劑通常是乙烯或者乙烯利，或者采取密封聚集、腐爛蕉催熟生蕉或升溫等方式都有不錯的效果。

使用大量高濃度的催熟劑容易造成香蕉外熟內生，表皮光亮好看，但是卻會很快變黑腐爛。食用瞭過量噴灑乙烯利的水果，可能會引起惡心嘔吐等癥狀，甚至可能會影響肝臟和腦部。

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