方糖是一種高級糖產品,通過晶粒狀的砂糖壓制成塊,質量非常純凈,而且潔白富有光澤,方糖最初使用壓縮成型法制成,但是之後研究出震動成型法更適合大規模生產,但是方糖容易受潮融化,所以需要放置在幹燥的環境中保存。
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