牛百葉上的黑膜要洗掉嗎
admin
2023-01-14 23:02:20

牛百葉上的黑膜要洗掉,因為黑膜部分有股淡淡的臭味,而且含有一些有害物質,是需要進行清洗處理的,應該將牛百葉放入開水中浸泡3分鐘,然後使用刀片將黑膜刮除,或者在牛百葉上倒入食鹽、食醋、面粉,之後進行揉搓沖洗。

牛百葉上的黑膜應該洗掉嗎

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