真空包裝牛肉過期不能吃,牛肉過期後會滋生大量的細菌和有害物質,而且營養成分也會受到破壞,真空包裝牛肉的保存時間和環境有關,不當的保存方式可能會縮短牛肉的保存時間,如果真空包裝牛肉出現漏氣或者脹包的情況,是不可以繼續食用的。
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