潮濕天氣中房間裡長蘑菇瞭可以吃嗎_生活常識

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2023-01-18 06:02:30

不可以。潮濕天氣中房間裡長出來的蘑菇多為雜菌污染的有毒蘑菇，人體不可食用，以免引發腸胃問題或生命危險。我國生長的蘑菇種類繁多，若非可食用菇，切不可隨意食用。

可食用蘑菇簡介

蘑菇是一種室內種植的食用菌，從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。

蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種。

每100克鮮蘑菇中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素B0.16毫克等。

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