構成屁的主要物質為氫氣、甲烷、二氧化碳、氮氣和氧氣等氣體。其中氮氣和氧氣來自飲食時隨著食物團被咽下的空氣,而甲烷、二氧化碳和氧氣則由腸道細菌產生,其中甲烷和氫氣是可燃氣體,約占腸道產生氣體的一半。

一個屁大約由59%的氮、21%的氫、9%的二氧化碳、7%的甲烷、4%的氧氣組成。大多數的屁由大腸桿菌和腸內的其他細菌創造。
屁的響聲與味道:當食用蛋白質含量較高的食物時,屁中的硫化氫、吲哚和糞臭素的含量就會升高,此時屁也就會有明顯的臭味。
屁與健康:正常人每天要放屁5-10次,排出500毫升左右的氣體。屁的氣味、多少都與人消化道的健康狀況有關。
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