烤紅薯是涼性還是熱性
admin
2023-01-23 15:02:41
烤紅薯既不是涼性，也不是熱性，紅薯是一種溫性食物。紅薯是一種高產而適應性強的糧食作物，最早約在明朝後期的萬歷年間傳進中國，最早種植紅薯的國傢有於美洲中部的墨西哥、哥倫比亞等等。
紅薯如何保存
如果是剛買回來的新鮮紅薯，建議要先降低紅薯的水分，將紅薯晾曬3天左右再進行保存，否則紅薯很容易受潮。
可以用報紙將紅薯分開包裹起來，報紙能夠起到一個保護作用，然後再放到陰涼通風處，註意要避光避水保存。
如果保存環境濕度較大，會導致紅薯受潮，滋生細菌，環境溫度過高又會導致紅薯發芽，發芽的紅薯是不能食用的。
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