沒開封的橄欖油過期瞭可以用來當作潤滑油使用,如果傢中的門鎖不好打開或是生銹,可以滴幾滴橄欖油改善,也可以當作養料滋養花,還可以當作潤膚油使用,塗抹在幹燥的手上、皮膚上,或者滴入水中泡腳。
過期的橄欖油最好不要繼續用來炒菜,以免當中析出有害物質,對人體健康造成影響,除瞭以上用途以外,還可以用來洗頭,滋養頭發。
橄欖油是一種木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨制成,不經過加熱或化學處理,保留瞭其天然營養成分,被認為是適合人體營養的油脂。
橄欖油在西方素有“液體黃金”、“植物油皇後”、“地中海甘露”之稱,購買橄欖油時,要購買有PDO標志的,PDO標志橄欖油是優質產品的代名詞和質量保證。
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