玉米棒煮鸡汤何时下锅？多数人都做错了，一锅汤很难保存下来_美食料理

不可描述动漫菌

2023-02-20 15:48:11

玉米棒子？大多数人都做错了，一锅汤难守

玉米棒子不仅可以和小点心一起吃，还可以用来煲汤。用玉米棒子煮的鸡棒子鲜嫩可口，粗粮可以细细的吃着提味。

这种土鸡炖出来的汤不是很油，肉也不是柴火。五菜”推荐。

【玉米棒鸡汤】

主要原料：土鸡1只，玉米棒子1根，

辅料：山药、金针菇、木耳、腐竹、青菜、葱、姜

制作：

1.将土鸡洗净放入砂锅中，加水没过。

大火烧开，撇去浮沫，加入葱、姜。

减少热量并继续炖至酥脆。

2、玉米切小块，金针菇切去头，洗净。木耳、腐竹提前泡发，山药去皮（也可不去皮）泡水备用，蔬菜洗净。

3、锅里放一些煮熟的鸡汤，水要少加（因为原汤比较浓），先把玉米煮熟。

然后加入木耳和腐竹煮1-2分钟。

加入山药，煮沸并加盐调味。

然后将蔬菜头朝下放入汤中。

烧开后，将鸡腿、鸡翅、金针菇撕下，放入汤中煮开，关火上桌。

微妙的短语：

如果人少，一次吃不完的鸡汤，可以每餐舀出一些，不要直接加很多蔬菜，因为蔬菜不能保存。

什么时候用玉米棒子煮鸡汤？你学会了吗？