芝麻花生糖,过年必备零食,无油零添加,做法如此简单好吃
一到过年,我们给家人买年货,就离不开糖。不仅味道香甜可口,而且糖果是我们过年时离不开的美食。过年吃糖,不仅是一种触动心灵的甜蜜滋味,更是新一天甜蜜美好的象征,生活也多姿多彩。记得小时候我们常吃的芝麻花生糖。小时候的味道很好吃。现在市面上的糖果琳琅满目,但我们还是怀念起芝麻花生糖那种简单的味道。其实今年是牛年,回味一下当年的味道,自己在家做一款香喷喷的芝麻花生糖,不用加油,真是太棒了。

无添加芝麻花生糖
【所需材料】
主要原料:芝麻适量,花生适量。
辅料:白砂糖、麦芽糖适量。
【开始做好吃的零食花生麻糖】
1、花生米要洗一会,然后把水彻底沥干,这样做出来的芝麻花生糖会比较干净。

2、然后我们把花生米放入锅中,转小火后开始做这款花生芝麻糖。炒至表面微干,逐渐将花生米外皮炒熟。

3、炸一段时间后,我们会发现外皮已经快脱落了,然后我们把花生米放在盘子里,等它们冷却下来。如果还有一些外皮没有去掉,我们可以用手把外皮去掉。

4、先把黑芝麻洗一下,然后把黑芝麻沥干,炒香。

5、我们在锅中加入适量的水和两勺左右的白糖。白糖做出来的味道更甜更好吃。

6.搅拌均匀后,加入一大勺麦芽糖。这样做出来的芝麻花生糖,很粘很甜。

7、我们继续搅拌煮糖浆,直到锅里的糖浆有大气泡就可以出锅了。

8、现在将花生和芝麻倒入锅中,快速翻炒均匀,使花生和芝麻粘在糖浆上。

9、做好的花生芝麻糖放在案板上。趁热压出形状比较好,压成长方形。然后我们需要放足够的时间,直到花生芝麻糖完全冷却。.

10、我们用刀把花生芝麻糖切开。如果我们把花生芝麻糖成型后切开,不会有变形的问题,而且切出来的部分非常完整干净。
11、我们把花生芝麻糖切成1.5厘米厚的正方形,然后装盘。来看看二姐做的花生芝麻糖的效果吧。感觉还好吗?这种花生芝麻糖咬一口酥脆香甜,比外面卖的好吃。

总结
以上就是二姐写的过年必备零食,花生麻糖,无油无添加剂的文章。欢迎大家和二姐交流!