干锅土豆片的家常做法，香辣爽口下饭快，比饭店卖的还好吃_美食料理

白猫时尚

2023-02-21 06:01:33

每天更新各种家常菜和农家菜的做法，让你每天都能吃得好

大家好，我是Pange，一位热爱农村烹饪的乡村厨师

干锅薯片是一道常见的家常菜，味道很好。它们令人胃口大开。当天气冷的时候，你会感到全身温暖。让我们一起来看看干锅薯片的制作过程吧！

1.准备一个土豆、一块猪肉、半个洋葱等。

2、土豆去皮，清洗干净切成同样厚度的片，放入碗中用水浸泡，使土豆中的淀粉浸透，这样不容易粘锅。

3.将洗净的猪肉切成薄片备用。

4.将大蒜和生姜切成片，备用。

5.将青辣椒和红辣椒切成滚刀，大蒜叶轻轻地切成斜刀。

6.将事先浸泡好的黑木耳换成刀备用。

7.准备半个洋葱，切成丝，放入干锅中做底。

8.起锅，将油加热至七成热，将清洗干净的薯片放入油中，待薯片刚刚成熟时将其打散，沥干油备用。

9.锅里留一点油，放入切好的猪肉翻炒至金黄。

10.把大蒜和姜片放下去炒香，放一勺豆瓣酱炒红油。

11.把青红椒和木耳放下来搅拌。

12.把土豆倒下去炒，加入一些盐和生抽，继续炒至入味。

13.最后，把切好的大蒜叶放下来，搅拌它们出锅。

14.将炸好的薯片放入干锅中，将干锅放在酒精锅上，开小火。你吃得越多，你就越好吃。你可以试试！

明天，我们将继续更新我们的家常菜。请注意盘哥村。Pange每天都会发布视频和图片。喜欢它的朋友可以每天来看它。感谢您的支持！

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待续......

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