这个饼不放面粉照样好吃，据说新年网红菜谱会是它，十分钟搞定_美食料理

家常菜小日记

2023-02-21 16:42:05

简单好吃的菜一点也不难，快过年了，孩子们都放假在家，有什么比得上一家人的欢声笑语更有过年气氛呢？那就是做一桌好吃的菜，而且男女老少都喜欢吃都能吃的菜.香肠可是大众都喜欢的原材料哦。今天给大家推荐一道用香肠做的饼，简单美味不用烤箱不用揉面，十分钟就搞定。

需要准备的材料：鲜玉米粒150克，黄油20克，花生酱1勺，珍妮经典秘制香肠4根，芝士适量。铸铁锅里切入一小块黄油，小火加热融化后放入香肠。当然，如果用平底不粘锅也行。

翻动煎至香肠表面变焦黄然后盛出。因为这个是鲜肉肠，煎制的时间比普通熟食的香肠要稍微长一些，但是鲜肉肠纯鲜肉制作，味鲜不带淀粉，口感好呀。

提前准备一些鲜玉米粒，剥好后倒入热水里汆烫熟备用。这个是今天制作这个饼的主要材料哦，当然多少的份量看食用人数来定，一般一个玉米剥下来的玉米粒也不少，足够两人食用了。

重新加热铸铁锅后，放入一小块黄油和一勺花生酱，拌匀。没有黄油也可以用色拉油或者少量花生油替代。

接着把汆熟的玉米粒倒入锅内翻炒拌匀，使所有玉米粒都均匀的沾上融化的花生酱。

翻炒均匀后用铲子按平玉米粒表面，把刚才煎好的香肠铺上。

最后撒上一把芝士，盖上盖子焖1分钟，待芝士融化就可以啦。

浓香的花生酱，外脆里嫩的香肠拌着芝士的奶香。

还可以放上一些自己喜欢的胡萝卜小蔬菜，美味的玉米香肠奶酪饼完成！

孩子成长期需要足够的钙质，而芝士，也就是我们所说的奶酪，就是很好的高蛋白质和钙质的来源，而且在奶酪生产中，大多数乳糖随着乳清排出，所以奶酪也是乳糖不耐症和糖尿病患者可选营养食品之一。

喜欢黑猫警长给大家介绍的菜谱欢迎大家关注、点赞、转发哟。如果你们也有自己的菜谱制作心得，欢迎在下面留言，关注“黑猫警长kitchen”，获取更多更新的厨房菜谱动态，一起加入分享讨论吧。