这果子是维生素之王，和红薯一起做成饮品，暖胃健脾，润肠易消化
美食一家亲
2023-02-22 01:48:02
这果子是维生素之王，和红薯一起做成饮品，暖胃健脾，润肠易消化。它就是百香果！百香果也叫鸡蛋果，它富含17种氨基酸、丰富的蛋白质和100多种对人体有益的营养物质，是水果界的vc之王。百香果酸甜可口，可以直接食用，也常被作为饮品的原材料，有生津止渴、提神醒脑之功效。红薯也是一种营养元素全面的滋补食材，生熟可吃，不过一般还是建议蒸熟或者煮汤食用，比较容易消化吸收。红薯是很常用的糖水材料，口感软糯甘甜，这个季节加上维生素之王——百香果，整道糖水酸甜美味，刺激味蕾，非常适合冬季饮用！
百香果红薯汤
By上海五香豆
配料：
红薯250克、百香果1只、绵白糖20克、枸杞适量
烹饪步骤：
1.红薯
2.红薯去皮
3.切丁
4.煲中放红薯和水，大火煮开，小火煮五分钟，关火焖
5.百香果
6.百香果取肉和汁
7.绵白糖
8.红薯盛碗里
9.加糖，百香果，枸杞子
烹饪小贴士：
冬季大家都喜欢做些什么甜品食用呢？
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