糖友能喝纯牛奶和酸奶?哪种对血糖影响更小?一文教你该如何选择
健康周周谈
2023-02-22 15:01:08

原标题:糖友能喝纯牛奶和酸奶?哪种对血糖影响更小?一文教你该如何选择

纯牛奶和酸奶都属于乳制品,其中酸奶的主要原材料便是纯牛奶。这两种乳制品所含有的各类营养元素都非常的多,对健康都有着非常好的养生保健功效。

所以在日常中,有很多人每天都会适当的饮用一些纯牛奶或者是酸奶。但对于患有糖尿病的人群来说,在纯牛奶和酸奶的选择上会出现一些疑虑,不知道哪一种对血糖影响比较小?

  纯牛奶和酸奶哪种对血糖影响小?

  一、根据产品决定

不管是纯牛奶还是酸奶,如果选择有质量保证的产品,并且选择无糖乳制品,那么适当饮用都不会影响到患者的血糖,更不会导致血糖值快速升高。

 二、根据饮用方式决定

除此以外,不管是纯牛奶还是酸奶,如果糖尿病患者出现大量饮用的行为,都会影响到血糖值的稳定。如果每天控制好饮用量,比如每天摄入100~200ml之间的纯牛奶或者是酸奶,都不会对血糖值有任何影响。

  糖尿病患者如何选择乳制品?

  一、注意查看脂肪含量

不管是选择纯牛奶还是酸奶,一定要注意脂肪含量的观察,如果属于高脂牛奶或者是高脂酸奶,这样的乳制品都不要选择。

本身糖尿病患者很容易出现高血脂或高血压现象,一旦选择高脂肪的乳制品,会导致进入体内的脂肪含量增加,从而影响到血脂、血压、血糖值。还会引起身体肥胖现象,继而发生各种并发症的概率都会相对增加。

但值得注意的是,在选择纯牛奶的时候,也没必要选择脱脂牛奶。脱脂牛奶当中虽然脂肪含量下降,但含有的维生素等成分也会减少,这样的纯牛奶饮用价值并不高。

  二、注意查看含糖量

在纯牛奶当中不含任何的糖分,而酸奶则不同。在制作的时候,不但会加入一些有益菌,还会添加一些糖分。

  那么对于糖尿病患者来讲,在选择酸牛奶的时候,一定要注意查看含糖量。如果糖分添加较多,这样的酸奶一定不要选择。否则,在饮用之后会使血糖值在短期内快速上升,对健康没有任何好处。

  三、注意查看配料表

纯牛奶主要包括消毒鲜奶、灭菌奶以及生鲜奶。但不管是哪一种纯牛奶,都不会添加任何的添加成分。而酸奶则不同,酸奶主要包括酸乳、发酵乳,以及风味发酵乳和风味乳4种。

除了酸乳和发酵乳之外,其他的酸奶中会添加很多的成分,比如添加过多的糖分、果肉、杂粮、谷物等。这些酸奶如果被糖尿病患者饮用的话,势必会造成血糖值得不稳。所以对于这些含有过多添加剂的酸奶,糖尿病患者一定不要选择。

总而言之,不管是纯牛奶还是酸奶,只要糖尿病患者注意产品的选择,并且采取正确的饮用方法,不管是纯牛奶还是酸奶,都不会影响到患者的血糖值,还有着提升免疫力的作用。

另外,在选择纯牛奶或酸奶的时候,应根据患者自身体质决定。如果糖尿病患者出现一些胃肠道问题,那么可以选择酸奶。酸奶中的有益菌含量比较高,有着调理肠胃的功效。

但如果糖尿病患者体质较弱的话,可以选择纯牛奶,能够起到提升免疫功能的作用。

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