怎么吃这凉皮都一个味，一个东北老太教坏一条街，数钱到手软_美食料理

正勇学唱歌

2023-02-22 22:40:25

来到这个南方小镇，正好赶上盛夏，逛街的时候，碰巧遇到了卖酷皮的。端着碗吃是不对的。凉皮不是这个味道。为什么有点像东北大妈搅的冷碗。该给的，不给的，满嘴都是辣味。

在这个小镇呆了一年多，美美想吃凉皮。错的是买了一碗，下一碗还是一样的味道。我也喝醉了。

好东西就这样毁掉了。直到有一天去公园遇到一位东北大妈，我才找到答案。

原来这个地方在华夏东南沿海，远离陕西。大姐从东北过来，想找点事做。一转身，发现没有卖冷皮的，无意中得知了这一点。虽然技术不好，但也还过得去。

卖了很久，她发现生意还不错。一天晚上出摊，来了一位大姐，要跟她学学。

起初她说她连瞎子都做，所以她有胆子教别人。她说的是真心话，并不是怕别人抢了她的生意。

但是大姐很执着，软硬兼施。

一天老地主撞见他，大姐走时，他随口说了一句话，阿姨学了几天就开了口。

弟弟说：吃米的人越多，我的米卖得越快，不管他们吃米粉还是米饭，我还是卖米。

“如果人们想向你学习，你可以教他们。如果你卖给他们你的脸，你就会得到它。”

没错，阿姨明白。如果我不告诉他们，他们不明白面粉是如何变成面团的。

从那天起，她成立了一个专门做面团的作坊，然后分发给想学的人。结果一开始就出现了有趣的一幕，陕西凉皮成了东北的冷食。当地人买单是因为他们从来没吃过，觉得凉面是这个味道。

在该地区工作的所有妇女都来这里学习这个教法。冷面越卖越多，姐姐高兴得合不拢嘴。

可惜好好的凉皮被这个东北姑娘毁了。

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