原标题：古井贡酒和酒：品质酿造，自然“和”酒

在中国文化中，酒始终扮演着不可替代的角色。

除了令人着迷的品质风味，酒的精神价值也耐人寻味，成为中国文化与历史中最富有艺术光彩和最具有哲学魅力的一页。

在一盏酒中，生活的辩证法、历史的真味、永恒的哲学启示都被一一呈现。

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开拓创新的徽商精神

在毫不逊色的徽州历史中，人文荟萃、商贾云集，其中的酒文化更是源远流长。安徽人向来有着敢闯、创新的精神基因。

400多年前，安徽的商人就将贸易拓展到了东南亚乃至欧洲，留下了“无徽不成商”的美名。

如今白酒市场随着消费者主权受众的主权时代来临，只有不断创新，建立在以真实为基础的文化上进行产品故事的讲述，而非利用虚构的品牌文化及品牌故事进行宣传，只有真实的价值和文化基础，才能够助力白酒在未来市场的发展无懈可击。

安徽白酒品牌众多，竞争也尤为激烈。说到安徽白酒品牌的代表，那自然是拥有“酒中牡丹”美誉之称的古井贡酒。

多年来，古井集团在传承古法酿造工艺的基础上，不断地追求品质的创新与改进，多次被评为“全国工业企业质量标杆”和“全国质量技术先进企业”，站在了中国质量监督领域的最高峰。

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品质酿造，自然“和”酒

为追求极致的品质，古井在桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的基础上，大胆创新，顺应道家文化中自然的发展规律，从霍山石斛、酸枣仁、茯苓、山药、山楂、黑芝麻等药食两用的中药里提取精华入酒，形成了白酒的热烈和中药的保健阴阳互补的道家文化。

再加上古井集团独有的优质的生产环境，终炼成一滴醇香“和”酒。

酒入杯中，酒体纯净透明，散发出淡淡的粮食、窖香、药香的复合香气，香气协调，就单单闻香，就给人欲罢不能的感觉。

酒液入口，明显的窖香充斥在口腔之中，给人的感觉十分舒适绵甜，再细细品尝一口，微苦中带着一丝丝的甘甜，芳香中还带着淡淡的药香，在口中逐渐释放，层次细腻。饮后，余味悠长而干净，空杯留香持久。

如何才能使白酒的口味更香，更加符合消费者的需求，是古井一直以来的不懈追求。

差异化不是“和”酒创新的关键，创造卓越的品牌文化及产品体验，开创行业之先河，做行业的领军者，才是古井人始终不变的真理。值得一提的是，道文化的“人与自然和谐共生”、“阴阳合和而万物生。”观念深入人心，古井”和“酒尤其讲究生态酿造理念，阴阳调和。天人共酿、尊重自然、顺天应时。

溯源历史，细细阅读，你会发现徽商精神的内核在于开拓创新，也在于浸润到骨子里的道家文化底蕴。

新时代，古井传承了这份优良的品质，在时代发展中继续打响”酒神精神”与“贡献文化”的旗号，为世界贡献出一杯徽味十足的“和”酒！

若有机会来到安徽

你会来品一品这徽韵十足的“和”酒吗？

发布于：安徽省

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