建议男人：多吃4种“水产品”，营养滋补口感好，精力充沛好过秋
“
男人是家里的顶梁柱
”，
身体不好，直接牵连整个家庭的幸福
。所以，无论
工作再忙
、
再累
，
也要照顾好自己的身体
，不能亏待自己，
及时补充营养，该吃就吃
。
建议男人：多吃4种“水产品”，营养滋补口感好，精力充沛好过秋。
一、生蚝
生蚝
是
锌含量最高的水产
，含有蛋白质、氨基酸、维生素和钙等多种营养物质，
常吃能够
补充营养
、
强筋健骨
，对男人身体好处多
。
推荐做法：
【生蚝鸽子汤】
1.
两只鸽子处理干净后剁成小块、洗净血水；党参和沙姜一起用温水泡5分钟；葱切段、姜切片；生蚝撬开，把肉取出来清洗干净、控水备用。
2.
锅内烧水，放入葱段姜片去腥，把鸽子肉凉水下锅汆煮2分钟去除血沫，开锅后把浮沫撇干然后捞出冲洗干净、控水备用。
3.
砂锅内烧油，油烧热以后放入姜片、葱段炒香，倒入鸽子肉翻炒两三分钟去除水分，鸽子肉炒香以后倒入半锅清水，放入沙姜、党参、红枣，大火烧开以后转中小火炖煮一个小时。
4.
一个小时以后加入味精、鸡粉、胡椒、白糖调味，挑出锅中的葱段，然后加入生蚝，撒入枸杞子，盖上盖子焖上两三分钟即可，清香营养的生蚝鸽子汤，越喝精力越旺。
二、黄鳝
“
日食一鳝，活力不断
”，
黄鳝
性温味甘、入肾经，常吃
益气血
、
强筋骨
，
是淡水鱼中的最佳保养品
。
推荐做法：
【爆炒鳝段】
1.
黄鳝处理一下、洗净血水，然后在鳝鱼背上划上紧密的一字连刀，切到骨头就可以了好入味，然后切成寸段，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、蚝油，葱段、姜片，抓拌均匀腌制10分钟，给黄鳝码味去腥。
2.
青红线椒也切成一字连刀、再切成段；大葱切圈、生姜切粒、大蒜一切二备用。
3.
锅内多烧一些油，油温五成热时先放大蒜炸一下，闻到蒜香味以后放入青红线椒也快速过一下油，方便后期快速炒熟，还能保持鲜艳的色泽。
4.
然后把油温升高至6成热，下入鳝鱼段，快速炸10秒钟立马倒出来，经过滑油的鳝鱼外皮筋、肉质嫩，口感非常好。
5.
锅内留底油，放入葱姜粒小火炸香，加入一小撮豆豉增加天然的酱香味，淋入一点料酒去腥，然后舀进去两勺水，加入蚝油、老抽、鸡粉、胡椒粉、白糖提鲜，搅拌化开调料，把鳝鱼放进去，盖上锅盖小火烧上五分钟，把肉烧透、烧入味。
6.
最后放入蒜子、青红椒，大火爆炒收汁，直至汤汁收紧，满满当当都裹在鳝鱼上面，稍微淋点明油提亮色泽，再次翻匀后美味即成。
三、虾
民间一直有“
男虾女蟹
”之说，
男人常吃
虾
，
能达到
强身壮体
、
补精通肾
的效果
。
推荐做法：
【白灼虾】
1.
准备适量的葱段、姜片和500克鲜虾，把虾洗干净、掰断虾头，挤出里面的内脏，顺便把虾线拎出来，这样处理又快又干净，还不破坏虾的完整性。
2.
锅内烧水，放入姜片和葱段、淋入料酒去腥，水烧开以后倒入大虾，煮至虾身变红，加入一点食盐入味，整个煮制时间不要超过1分钟，以免虾肉变老。
3.
然后挑出锅中的葱姜，把大虾捞出来摆放在盘中，淋上一勺煮虾的原汤，撒上香菜、美味即成。
四、带鱼
带鱼
作为优质水产
，
含有丰富的赖氨酸、蛋白质、维生素等营养物质
，具有
补益五脏
、
壮阳益精
的食疗功效。
推荐做法：
【干炸带鱼】
1.
带鱼三条，划去鱼鳍，切掉鱼头，掏去内脏，然后用水洗干净，切成7到8厘米的长段放入盆中，加入葱花、姜丝、一小撮花椒、一个八角、一小勺食盐、一小勺胡椒粉、一点蚝油、淋入料酒，抓拌均匀腌制5分钟去腥码味。
2.
准备三个小盆，一个打入鸡蛋，一个放干淀粉，一个放面包糠，把腌好的带鱼先沾上淀粉，再浸好蛋液，最后沾上面包糠，一块一块地处理好，放在盘子里备用。
3.
锅里倒油，油烧至5成热放入带鱼，一直开中小火，慢慢炸至金黄色，捞出控油。
4.
最后根据自已的口味撒上不同的调料，比如孜然，椒盐，黑胡椒 ，辣椒粉都不错，香酥可口、简单美味。
第一美食编辑：小雅