吃地瓜都能减肥？！刘嘉玲就靠它怒甩28斤！
这个季节走上街头,最诱人的就是烤红薯了,香喷喷、软糯糯、热乎乎，馋得大家口水直流……
你在路边看到烤红薯的时候
是吞吞口水忍住不吃呢
还是放飞自我疯狂吃吃吃呢
忍住不吃的人多是对红薯有「误解」
认为红薯吃了容易长胖
其实不然
刘嘉玲曾自创红薯减肥餐成功瘦身
她每天吃两个红薯、一碗米饭和两种蔬菜
一个月坚持4天
半年后体重减了28斤
红薯为什么有助于减肥？
1.热量低
100克红薯的热量大约为102大卡，比玉米、米饭、馒头等的热量都低。
食物（100克）/热量（大卡）
红薯/102；鲜玉米/112；米饭/116；馒头/223；面条/286；面包/313；燕麦片/377
(数据来源：薄荷网)
2.膳食纤维丰富
红薯中膳食纤维的含量有0.5%-1.3%，比大米中的含量高很多，大米中的膳食纤维不足0.5%。丰富的膳食纤维可以增加饱腹感，减少一天中摄入的食物总量。
3.抗性淀粉
红薯中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，可以增加饱腹感，同时还能控血脂、降血糖。
4.脂肪低
红薯属于低脂肪类食品，每100克红薯中仅有0.2克脂肪，脂肪含量不足大米的1/4。
红薯不仅有助于减肥,而且食疗效果也很不错!
1.改善便秘
红薯中含有大量的膳食纤维和果胶，它们能够促进肠胃蠕动。对经常便秘的人来说，适量吃些红薯有助于缓解症状。
2.预防心血管疾病
红薯中含有大量的钾元素，可以有效预防高血压以及中风等心血管疾病。另外，红薯中还含有对内脏起特殊保护作用的胶原和黏蛋白。
3.养护关节
红薯中含有丰富的黏液蛋白，中老年人经常吃能保持关节腔内的润滑，对养护关节很有好处。
4.抗癌
红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质，这种物质能够有效预防结肠癌和乳腺癌。
怎样吃红薯来减肥？
1.红薯代替主食或掺入主食中
蒸红薯、红薯饭、红薯面条、红薯粥等都是不错的选择，既能吃饱，又可以降低摄入的总热量，而且充分保留了红薯中的膳食纤维和抗性淀粉。
2.红薯搭配蔬菜和高蛋白食物一起吃
光吃红薯容易“烧心”，搭配着蔬菜一起吃会好很多。同时由于红薯中蛋白质含量低，减肥特别需要注意蛋白质的补充，所以搭配着鱼肉、鸡肉等高蛋白食物一起吃很有必要。
吃红薯还得注意这几件事
1.别空腹吃红薯，尤其是有胃溃疡、胃酸分泌过度的人，因为红薯会刺激胃酸大量分泌，引起不适。
2.避免吃太多，一般每天100-200克即可，吃多了容易胀气。
3.尽量用蒸或煮这些比较清淡、健康的做法制作红薯餐。拔丝地瓜、油炸红薯、油焖红薯等虽然也很美味，但所附带的油脂和热量远远高出红薯本身。
想减肥又喜欢吃红薯的你，真的不用再将红薯拒之门外了！聪明地吃，勤奋地练。80营养+20运动的路上，也会有你瘦身成功的笑脸！