脾胃专家孟锋：不想得肠胃疾病，这几类食物再饿也别空腹吃
朝阳门中西医结合医院脾胃科孟锋表示，肠胃病的发生与多种危险因素有关，其中与我们所有人都息息相关的就是饮食因素。
专家介绍
孟锋，首都医科大学附属北京世纪坛医院副主任医师，在30多年的临床工作中主攻反酸、打嗝、烧心、胃痛、胃酸、胃胀、萎缩性胃炎、十二指肠溃疡、胃脘痛、浅表性胃炎、胃溃疡、HP感染、便秘、口臭等消化系统疾疾病，擅长运用中医辨证为主与西医辨病为辅两者结合。
孟锋决心将传统中医发扬光大、继续传承，为此朝阳门中西医结合医院脾胃科孟锋于2008年至2012年期间参加中国援外医疗队，成为西非几内亚孔戴总统专职保健医生。并于2012年荣获年度优秀援外工作者，2013年在人民大会堂被授予全国援外医疗工作先进个人。
脾胃科孟锋主任指出如果人在空腹状态下进食了不适合空腹食用的食物，极易引发肠胃疾病的发生。
脾胃专家孟锋总结8种不适合空腹吃的食物
1. 柿子
朝阳门中西医结合医院脾胃科孟锋表示，柿子含有较多的果胶、单宁酸，这两种物质易与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，从而容易引发胃结石。如果在空腹的情况下，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡甚至胃穿孔等。
2. 酸奶
脾胃科孟锋主任指出，空腹饮用酸奶除了使得蛋白质得不到有效的吸收外，它富含的乳酸还会刺激胃酸分泌，使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。
3. 大蒜
大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，脾胃专家孟锋提醒脾胃疾病患者，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，同时还会影响胃肠消化功能。
4. 酒
朝阳门中西医结合医院脾胃科孟锋表示，空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。孟锋指出，空腹喝酒容易导致人体出现头晕、出冷汗、心悸等，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
5. 茶
脾胃科孟锋主任指出，空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，另外茶水中含有的氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病。
6. 黑枣
黑枣种含有大量的果胶和鞣酸，容易和人体胃酸结合出现胃内硬块。孟锋建议，患有慢性胃肠疾病的人群一定不要空腹食用，最好是不要食用。
7. 菠萝
朝阳门中西医结合医院脾胃科孟锋建议菠萝最好要吃完饭后食用，要注意不能食用过多，最好食用前泡一下淡盐水。脾胃科孟锋主任指出，菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，另外，过食菠萝会导致出现胃酸过多的情况，对于脾胃有很大的伤害。
8. 荔枝
脾胃专家孟锋表示， 荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
孟锋主任出诊信息
出诊医院：北京朝阳门中西医结合医院
出诊时间：每周六上午半天