土豆别只会炒着吃了，试试这个做法，香味浓郁，一周吃5次也不腻_美食料理

美食记忆人

2023-02-23 07:09:53

平时我和老公的工作都比较忙，以前没有孩子的时候，我们总是在早上的时候去街边买早餐吃，但是自从有了孩子之后，我和老公就会轮流早上起床给孩子做早餐吃，在我们做的所有的早餐，孩子最喜欢吃这种早餐，里面最主要的食材是土豆，做出来的东西香味浓郁，家人一周吃5次也不觉得腻。

我们一家三口都特别喜欢吃土豆，相信很多人跟我们一样，也是非常喜欢吃土豆，那么在吃土豆的时候，相信大多数人都是把土豆切成丝之后，放在油锅里面炒熟了之后吃。其实这是土豆最常规的吃法，吃多了总是会觉得腻，所以不妨试试这个吃法，香味浓郁又解馋，当早餐吃是最合适不过了。

做法是非常简单的，用这个做法做出来的食物就是土豆饼，首先准备适量的土豆，葱花和胡萝卜丁或者是香肠丁，这些东西搭配起来做出来的饼会更好看一些，然后准备适量的面粉，食用盐，十三香，再准备1~2个鸡蛋，若是家里只有三口人吃饭，那就准备一个鸡蛋就可以了。

把这些食材都准备好之后，分别清洗干净，切碎之后放在盘子里面备用，然后打入1~2个鸡蛋液，加入一些面粉，食用盐和十三香，再放入少量的清水，用筷子搅拌均匀，尽量做成面糊的样子，不要太稀，也不要太浓稠，然后在电饼铛上面刷一层食用油，等油慢慢加热了之后，把面糊倒进去，平摊成一个面饼的样子。

盖上盖子，开始烙饼，三分钟之后翻面，然后再继续烙饼两分钟，等时间到了之后，把饼取出来，放在案板上切成小块，就可以享受美味的土豆饼了，学会之后别只会把土豆炒着吃，试试这个做法，香味浓郁，我们家孩子一周吃5次也不觉得腻，你学会了吗？