柿子放入锅里蒸一蒸,原来这么好吃,30多年第一次吃,太香了
美食D咖
2023-02-23 10:35:53

原标题:柿子放入锅里蒸一蒸,原来这么好吃,30多年第一次吃,太香了

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俗话说,七月枣,八月梨,九月柿红。时值十一月,柿子全部上市。柿子的价格是目前最便宜的。北方卖的磨盘柿子这个是最多的,而且价格很好,80毛钱一斤可以买到。这种大磨盘的柿子买回来后,搁置一旁,等完全变软了再吃。不过很多朋友想尝尝鲜,那你可以选择现在比较难的,带他们去偷懒。现成的懒人柿子甜甜的,比苹果还好吃,最重要的是没有涩味。

那我就给大家分享一些速食懒人柿子的做法吧。首先,把买回来的硬柿子放在锅里,然后加入食用盐,先用盐水把柿子洗干净。摘完柿子后。一般都会有灰尘、污垢、脏东西,打扫干净后就可以安心吃饭了。

在清洁过程中,您可以选择它。如果发现柿子被其他柿子撞到或蜇伤,必须单独取出,而不是偷懒的柿子。洗的时候也可以看看有没有叶子边缘稍微有点干,比较难摸,可以用手剪开。中间硬的柿子梗要用剪刀剪掉,才不会变成懒柿子。此时,将其他柿子全部碾碎、清洗、沥干水分,以备后用。

此时柿子上会残留一些盐分,需要用清水冲洗一下,将盐分洗掉。柿子含有丰富的植物纤维和膳食纤维,并含有维生素、矿物质和微量元素。

此外,柿叶和柿皮也是中药。柿子也有吃法。它们可以生吃,可以用来做汤和软面食,也可以做成甜点,或者做成柿子酱。味道真的很好。

柿子清洗干净后,放一条厨房纸做的干毛巾,把表面的水分完全吸干,尤其是下面的柿子茎,水分会比较多,所以要多洗两遍,全部擦干备用。供以后使用。

在这里,我们准备一个小盘子或小碗,先在里面放一层米饭,厚度大约一到两英寸,然后取去皮的柿子,把柿子放在米饭上面,记住柿子。必须弯腰。把这些柿饼放在米饭上,然后把米饭放在柿子上面,把柿子埋起来。大米会释放出一种叫做乙烯的气体,这种气体可以使柿子成熟,同时在浸泡在米饭中时保持柿子干燥。将盛着柿子和米饭的大碗放在温暖的地方,大约两三天后,柿子的涩味就会完全消失,就可以吃到比苹果还香甜多汁的柿子了。接下来看第二种方法。使用的材料是家里有的塑料袋。务必选择密封、不透气的塑料袋。打开袋子,把洗净晒干的柿子全部放进去。

之后,您需要添加其他水果,例如苹果或梨。事实上,市场上出售的许多水果,如苹果、香蕉、梨和猕猴桃,都会释放出乙烯气体。混合柿子。

把袋子扎好,放在温暖的地方,等三五天左右,柿子就会自干。同理,一定要记住温度,温度越低,懒柿子的速度就越慢,温度越高,里面的乙烯气体就越多。所以,最好放在比较暖和的地方,这样才能让懒柿子快点吃完。

懒人柿子的第三种做法是用碱性材料,比如小苏打或者食用碱,将十克食用碱倒入水中,水最好是温水,尤其是50度左右,直接把准备好的柿子放进去。在水里。记住水一定要没过柿子,水量不能太少。

然后在锅上盖上保鲜膜,直接把锅放到烤箱或者发酵箱里,把温度调到50度,这样24小时就可以吃到懒人柿子了。如果屋内有暖气,也可以将锅直接放在暖气片上,保持微温状态。

懒柿子第四种做法需要白酒,酒精度数越高越好。我选的是56度的二锅头,把白酒倒进小碗里。不多,大概半碗。然后将柿子一个一个的放入白酒中,搓揉搓洗,让柿子的各个角落都沾上白酒。

将柿子浸入白酒中后,盛入盘中。一旦所有的柿子都被白葡萄酒覆盖,它们需要分开包装。使用的材料是房子里的塑料。加入大量的酒类,这样会起到催化作用,这个过程类似于农村做的一种醉枣。做出来后,不仅酸甜可口,还有酒香。很好吃。一个一个地填满每个柿子,尽量把所有的空气都排出去。

想要做出好吃的懒人柿子,第一步就是要让它与空气隔绝,第二步就是要让它的温度稍微高一点。静置两三天,你就会看到懒人柿子有点软了,就可以吃了。用白酒泡过的柿子,首先会有点软,其次会有酒香,这点和其他蓝柿子不一样。

家里用电饭煲做懒人柿子的第五种方法。在电饭煲里放一些水。水温在50度左右。放好水后就可以把柿子放进去,水的量要少于柿子。我在三个碗里放水后,放入三个柿子,按下电饭煲的保温按钮,加热一到两个小时,煮12小时,这个方法很快就做好了。软柿子,但是有一点要确定,那就是在电饭锅里12小时内是不能吃的。

如果这些方法对您来说太慢,还有其他方法。简单生吃,将柿子去掉外皮后,放入蒸锅蒸,速度很快,而且蒸出的柿子口感比这脆皮柿子还要香甜可口。柿子虽然蒸出来会有点软,但无论从口感还是味道上都会更加香香可口,甚至还有烤土豆的感觉。洗柿子前记得把柿子皮全部去掉,不然有些地方会有苦味。

柿子茎的底部也要用小水果刀挖好。柿子去蒂后,装盘或小盘,放入蒸锅大火十分钟捞出。蒸熟后的柿子就好了,可以用了。使用这种方法可以使柿子快速成熟,而且味道比其他方法更甜。

蒸熟后,温热不烫即可食用。这样做出来的蒸柿子,不仅味道甜美,而且速度也快。事实上,它还有其他优点。很多人觉得秋冬季节水果性寒,不爱吃。水果,经过这样的蒸煮,柿子性温热,吃了也不用担心肚子痛或者拉肚子,尤其是家里的老人小孩,不用担心。关于吃柿子的问题。

好了,以上就是五款简单又适合家庭懒人柿子的做法。希望我的文章能给你的生活带来一些帮助。感谢您的收看。下次再来。如果你喜欢我的文章,别忘了点赞和关注。

将柿子放入锅中并翻动。真的很好玩。这是我30多年来第一次吃它。闻起来很香20221102

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