中国的美食,在全世界都非常的受欢迎,很多外国人刚接触到中餐的时候,就会被它所吸引。小编曾经看过一个报道,有一个外国的女生特别的喜欢吃中国美食,她发誓要在一年之内吃遍中国各地美食,结果一年时间到了,她仍然在最初的地方没有挪几步。因为中国的美食太美味了,让她吃得非常上瘾。

中国地大物博,而且资源丰富,不同的地方制作的美食也不一样,这也就造就了我国的南北差异。很多人都说,如果吃饭的话,南方人和北方人尽量不要在一个餐桌上,因为他们的饮食习惯不一样,就拿最简单的吃饭餐具来说,碟子吃饭的时候餐桌上一般都会有,北方人吃饭的时候是用碟子吃饭。

而南方人则是用碟子装垃圾,所以每次聚餐的时候,从这个就可以分辨出南北方了。除了饮食的餐具,还有一些不同的饮食习惯,我们一起来看看吧。南北方饮食差异,北方人白菜按车买,南方人喝酒小口抿!

第1种:米饭和面食
南北方环境差异很大,南方是一个温暖潮湿降水量多的地方,终年雨水充沛,所以就特别的适合种植水稻。而北方是一个干旱降水量少的地方,雨水比较少,所以特别的适合种植小麦,因此北方人就特别的喜欢吃面食。北方人制作的面食也非常的多,所以我们在北方工作或者游玩的时候,就能看到各种各样的面食小吃。

第2种:喝啤酒
在聚会的时候,因为啤酒它的度数比较低,你很多人都会选择喝啤酒。但是如果你在北方的话,那么北方人点啤酒都是按箱来,“老板,先来几箱啤酒”,这句话北方人应该很熟悉吧。如果你是南方的话,那么南方人点啤酒都是按瓶来,“老板,先来三瓶啤酒”,所以说,北方人的酒量要比南方人大,北方人特别喜欢大口吃肉,大碗喝酒,这样才比较的豪爽。小编有一个同事就是南方人,他喝啤酒竟然都是像喝白酒一样,一小口抿着喝,让人看上去就很着急。

第3种:买菜
现在又是一个囤白菜的季节,北方人应该都跃跃欲试了吧,家中的我房间都已经打扫干净了,就差白菜了。北方人买白菜那都是按车买,一车一车的白菜往家拉,这个冬天就靠白菜了,北方人比较讲究“白菜豆腐保平安”,所以北方人特别的爱吃白菜。反正南方人买白菜那都是按棵买,毕竟南方天气比较好,冬天也不会很冷,所以蔬菜比较多,不一定要吃白菜,还有很多蔬菜可以选择。而北方因为天气寒冷,蔬菜比较少,而白菜保存的时间比较久,所以他们就喜欢在冬天储存白菜。但是不论是南方还是北方,都是因为各个环境的原因而造成了现在的饮食习惯,所以我们要学会入乡随俗。

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