快一年过去了，曾经火爆排队的广州超级文和友，现在怎么样了？
这里是猪猪的旅行图册，每天都会点亮一个好地方哟！关注一下，就有故事~
前段时间深圳的超级文和友开业了，一时间吸引了无数人排队打卡，甚至一度上了热搜。这让猪猪不由得想起去年在广州太古汇的超级文和友开业，也是同样如此。人气爆棚、排队等待进入的队伍也是一度引发热论。如今就要过去一年了，广州超级文和友，变成什么样了呢？
猪猪选择了周六晚来到文和友，可以看到文和友依旧人声鼎沸，进去逛了一圈，本想随便吃点东西，但最后因为没有座位放弃了。
文和友其实是湖南文和友文化产业，是致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，进而形成“文和友餐饮模式”。
因此，文和友入驻广州以后，是打着保留城市记忆功能的口号在营业的。
那么单论观赏价值来说的话，广州超级文和友在一定程度上是成功的。
因为周六日来到这里不仅有居住在本地的人，也有从外地来广州游玩的游客。许多人进去后会沿着楼梯一直往上，观赏老式居民楼的样子。
狭窄的楼道，旧时街巷大排档的风格，窗户上的报纸，还有场内音响播放的上世纪80年代的音乐等等，都透露着超级文和友在这里的用心。也正是这些视觉上的老旧感，吸引了无数人在这里拍照打卡，合影留念。
然而这依旧掩盖不住广州文和友存在的问题。
广州文和友这个地方，去了一次，便不会想去第二次了。
环境上虽然在视觉给足了复古的体验感，让人置身其中会联想到《七十二家房客》、《梦幻丽莎的发廊》，非常有市井气息，但并不能吸引人二次游玩。因为文和友的场地是有限的，除此之外也并没有周期性的更新。如果来多两回，估计就跟在广州去城中村一样。
而论起这里面的本地美食，其实较之外面的并没有更明显的特色。
肠粉、炒牛河、冰室、牛杂等等，广州常见的美食小吃并不需要到这里才能品尝到。更何况这里通常都要等位。而等待的时间，其实足够在附近的商圈绕一圈了。
至于里面的美食，阿婆牛杂、沙湾牛奶虽具有代表性，但环境使然让其性价比远远比不上在真正老城区的美食店。更甚者，既然是以挖掘地域民间小吃为主题，为什么广州超级文和友里面会有小龙虾呢？小龙虾应该是长沙的地道美食吧？
在许多广州朋友，特别是本地人眼里，广州文和友其实就像是一个提供餐饮服务的摄影棚，你在这里收获到最大的价值或许就是那一张张拍出来颇有复古味道的照片，至于在这里你所体验到的广式美食，并不是真正的广式美食。
未来广州文和友会发展成什么样，我们不得而知。或许当流行过后，人们不再稀罕；也或许它擅长经营，日渐兴盛。
今天的行程到这里就结束啦！还想猪猪带你去看哪些更好玩的地方，留言评论告诉我吧！