原标题：春天，有钱没钱，多吃4种“高叶酸”食物，增强免疫力，活力满满

春天，有钱没钱，多吃4种“高叶酸”食物，增强免疫力，元气满满。

春天是养生的好时机。多吃有营养的食物对身体有很多好处。除了老式的蛋白质和钙质，替代“叶酸”也是非常有必要的。什么是叶酸？事实上，它是一种维生素。多种补充剂可以改善很多情况，增强免疫力，让你精力充沛。

春天，不管你有钱没钱，不管你是男人女人还是孩子，我都建议你多吃一些“高叶酸”食物。中老年人尤其需要补充。下面为大家推荐4种食物。它们物美价廉，值得多吃。

1.南瓜

【南瓜小米粥】

原料：南瓜、小米、冰糖

准备一块南瓜，去皮，切成小块倒入锅中。然后将小米洗净，放入锅中，加入适量的水，用大火烧开，再用小火慢炖约10分钟。煮30分钟。最后出锅的时候加几块冰糖增加甜度。

2.花椰菜

【自制烤花椰菜】

配料表：菜花、葱蒜、小米椒、盐、糖、酱油、蚝油、水淀粉

1、花菜切小块，洗净，放入微盐水中稍微浸泡一下。然后将葱、蒜、小米椒切段，加入生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、水2汤匙，加入酱汁。

2、锅中倒入水烧开后，放入花菜，焯水。当颜色变深时，立即取出。用冷油加热平底锅，炒洋葱、大蒜和辣椒粉，然后倒入花椰菜。待花菜快熟时，倒入调好的酱汁，翻炒片刻，起锅。

3.上海绿色

【上海蒜蓉青蒜】

材料：上海青菜、大蒜、盐、鸡精、生抽、食用油

将上海青洗净，蒜切碎，锅中油烧热，爆香蒜末，倒入上海青用大火煸炒。不断翻炒至鱼苗变软变生，然后开始调味，加少许盐、鸡精和生抽，翻炒均匀，出锅即可。

4.芦笋

【芦笋培根】

原料：芦笋、培根、盐、糖

洗净后，将腊肉放入锅中蒸15分钟，取出切片，芦笋洗净切片，锅中烧开水，水加盐，油焯一下，捞出芦笋。让它冷却。不加油的情况下将培根放入锅中。油炸好后，倒入芦笋一起翻炒。炒至生，加入1汤匙盐和1汤匙糖，用锅铲均匀煎黄，即可上碟。