原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！_美食料理

原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！

小咖喱

2023-02-25 01:03:01

原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！由于现在人们的生活条件是越来越好了，现在很多人都非常喜欢吃一些零食，对于零食来说，我们都知道零食的种类也是非常的多，所有零食中我最喜欢吃的就是蒸蛋糕，蒸蛋糕的味道确实是非常的美味，而且我们在吃的时候不是非常的香甜，尤其是孩子最喜欢吃的就是蒸蛋糕了。

每次孩子要吃蒸蛋糕的时候，就会要求让我给他们买着吃，但是我总感觉里面含的添加剂是非常高，而且价格也是非常的昂贵，经常吃的话对身体肯定是不好，所以我就决定回家自己给孩子们做，今天给大家分享原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！

喜欢吃蒸蛋糕的朋友们，一起来看一下蒸蛋糕的正确做法，只要看上一遍，就能学会，而且在家自己做，无添加零失败！首先我们先将鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清一定要分开，然后再将面粉，倒入蛋黄碗中，搅拌均匀之后，里面再加入牛奶。全部搅拌均匀之后备用。

然后再将白糖分成三次，放入蛋清中，搅拌均匀之后，再将蛋清和蛋黄全部混合在一起搅拌，这次在搅拌的时候一定要搅拌至10分钟以上，然后再准备一个干净的模具，模具里面刷上一层油，然后再将面糊倒入模具中，用大火蒸上20分钟。

20分钟之后千万不要忙于掀开锅盖，让蛋糕在锅中直接焖上5分钟，这样蒸出来的蛋糕颜值高，而且更不会出现塌陷的情况。原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！你们喜欢吃蒸蛋糕吗？那么你们又是如何做的呢？一起交流一下吧！

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原来蒸蛋糕也能在家做，一碗面粉，两个鸡蛋，香甜软糯又营养！

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