女人常吃藕气色好，搭配这几样，水嫩多汁汤更鲜，天冷吃真合适
亲们好。我是艾莉。美好的一天从营养丰富的早餐开始。好好吃早餐，整天精力充沛。好的早餐、丰盛的午餐、少吃晚餐、低油、低盐、清淡的饮食是我多年来的习惯。
我希望和朋友们一起吃健康、美丽、健康的食物！
莲藕富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁等营养成分。常吃有清热、润肠、健脾、开胃的作用；女性常吃莲藕，莲藕也有助于调节血液，缓解气血不足引起的皮肤问题。
莲藕可以用多种方式食用，如凉拌、油炸、炖煮和煲汤。今天，我将用莲藕和这些一起做莲藕肉丸汤。肉丸子又嫩又多汁，汤也很美味。一碗早餐会温暖一整天！
【成分详情】
莲藕、瘦肉、鸡蛋、竹荪、香菜、葱、姜
[实践]
将莲藕去皮，然后准备上面的食材。瘦肉馅与莲藕的比例约为1:3。添加一些瘦肉馅主要是为了保持在一起，而不是松散，同时也是为了增加口感和营养。
1.将莲藕放入搅拌机中搅拌或切碎。它不需要太坏。
加一点谷物味道更好。
2~3、肉馅中加入藕末，加入姜末、葱花、鸡蛋、盐、少许生抽、一汤匙原藕粉或淀粉、少许油。
4.沿一个方向均匀搅拌。
在锅中加入适量的水，加入一些葱和姜，煮沸后倒入竹荪，我加入一点橄榄油，再次煮沸，将丸子放入沸水中。
煮至丸子全部浮起，然后用小火煮约4分钟。
加入适量的盐、香菜和枸杞子出锅。
汤很美味，加入姜片可以更好地暖胃和身体，特别适合冬天的早餐。
内部嫩多汁，有肉和营养。
[艾莉支离破碎的想法]
1.选择老藕。老藕煮熟后口感软糯。最好吃点东西。
2.老藕汁少搅拌或切碎后，不要将水挤出。将其直接与果汁和肉馅混合，以增加球的含水量。加入原藕粉或淀粉以锁住水分。成品鲜嫩多汁，口感好；加入鸡蛋和少许油的目的是增加瘦肉的味道，防止瘦肉变味。
3.这个莲藕球可以当汤，也可以和一些酱油、葱、姜一起炖。这是另一种味道，而且味道也很好。
油炸生菜
生菜含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，其中维生素C容易被破坏。有必要减少加热时间和养分损失。
在生菜中倒入少许油，加入少许盐，搅拌至味道均匀。
主食是我提前准备的亚麻籽全麦吐司，无糖无油，营养丰富，口感饱满。
平底锅不需要抹油，需要两面烤一分钟。如果你喜欢外脆内软，你可以把它烧到表面焦黑。它很脆，味道更好。
[核桃、水煮蛋]
[脆柿子、蓝莓]
在寒冷的天气里喝一碗热汤可以养胃暖胃；它还配有自制的粗粮吐司和新鲜水果和蔬菜，这些食物种类繁多，营养全面。
我是艾莉，她热爱生活和食物。如果你喜欢我，请关注我。谢谢你的支持！
#我的早餐日记##在我们国家吃#
待续......
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