家有挑食娃的可以这样做，搭配荷叶馍，好吃好看可促进孩子食欲
如果家里有挑食者，可以这样做。搭配荷叶包，好吃又好看，还能促进孩子的食欲 #秋季生活打卡季# 大家好，我是艾莉。美好的一天从营养丰富的早餐开始。吃一顿丰盛的早餐，一整天都会精力充沛。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃，低脂、低盐、清淡。这是我多年的习惯。希望和朋友们一起吃得健康、美丽、健美！有朋友说，家里有一个挑食者，天天为宝宝的吃饭发愁，很苦恼……其实，应对挑食者的父母可以这样做：首先，建议检查孩子是否缺锌，缺锌会影响孩子的味觉障碍，导致食欲不振，表现出挑食、厌食、异食癖…… 二、减少带孩子外出就餐的次数如果外出就餐的次数增多，孩子的口味往往会增加，然后再吃家里的饭菜，而家里的饭菜往往比外面的容易，容易不适应。从而表现出挑食；其次，家长给孩子做饭菜时，色、香、形要引起孩子的兴趣，促进食欲，适应孩子的消化能力。最后，作为家长，一定要养成良好的饮食习惯，为孩子树立榜样。今天要分享一道自制的面糊，色泽丰富，好吃又开胃。
荷叶形的基本食物，孩子们可以在荷叶碗里自己点菜，既增加了乐趣，又激发了孩子的食欲。配菜少油少辣，清爽无暇。消化吸收。
【成分详情】
黑蘑菇、青椒、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、大蒜【实践】青椒切小块，我选不辣的青椒，根据自己口味调整；香菇泡发后洗净，胡萝卜切成薄片，葱、蒜切少许，打两个鸡蛋待用。
水烧开后，倒入黑木耳，焯水一两分钟，捞出过凉水，然后用刀切成小块，分成三四份。
1、锅内倒入适量食用油，倒入蛋液，煎至熟，切成小块备用。
2、炒鸡蛋用平底锅，加少许油，倒入葱、蒜炒香。喜欢吃辣的可以加少许辣椒一起炒。 3.倒入胡萝卜，搅拌至变软。 4、倒入青椒翻炒10秒左右。 5.倒入黑木耳和鸡蛋。 6.加入盐和生抽，搅拌至顺滑即可上桌。
一锅菜，多种多样，简单省事又营养。
接下来是荷叶碗做法：
【成分详情】
玉米粉、小麦粉、酵母、温水【实践】 1.将玉米粉和小麦粉加入碗中，比例为1:4。 2、先搅拌均匀，然后用酵母水和面，揉成稍硬的面团，比做馒头的面团要硬一些。 3.盖上保鲜膜和酵母发酵至两倍大。
1、取出发酵好的面团，反复揉至面团光滑。
2.分成大小均匀的小面条。 3、先取一个面团揉成圆形，然后擀成厚约3mm的薄圆片。 4、表面刷一点食用油一定要刷油，但是只能刷一点点刷油的目的是为了防止蒸好后粘锅。 5.将面团对折。 6.使用干净且未使用过的梳子将线条推出。 7/8。如图所示，用刀具推入。 9、最后在底部捏一个小把手，胚胎就做好了。
按照上面的方法，所有的生胚就完成了。
将冷水倒在锅上，让它再次上升，直到它变得明显变大，大约需要15分钟。
二试后转大火蒸15分钟，关火，文火焖5分钟，开盖。
打开荷叶碗，因为刷了油，很容易揭开。
加入炒好的什锦菜，捞起享用。外面的玉米清香、透气、柔软，里面的食材多样，咸咸可口，营养丰富。成品就像一个汉堡包，但比汉堡包更营养、更健康，比汉堡包更简单、热量更低。
【艾莉碎碎念】
1、荷叶包如果是给孩子做的，建议少加或不加粗面粉，以免过多的膳食纤维与一些矿物质结合，影响吸收，尤其是瘦弱、营养不良、脾胃不好的孩子。胃功能不吃粗粮。 2、如果加玉米面，一定要加细玉米面，这样我们就不用开水烫玉米面了，非常的细腻可口。面皮容易变软，后面很难擀开-压花时容易粘-生胚整体会软-蒸完容易变形-纹路不清晰-影响外观。 3.荷叶碗里放青菜记得把青菜切成小块，这样口感更好，也更容易消化另外，建议炒软一些，按照我的配料，青椒和胡萝卜要先炒才行柔软，因此更容易咀嚼和消化。 4.也可以用青椒烧肉做荤素搭配。还可以刷上一些自己喜欢的豆瓣酱或者辣椒酱，别有一番风味。 5、荷叶包里的玉米面也可以换成南瓜泥，金黄有营养。 6.一次可以做几个荷叶包。如果吃不完，放凉后放入新鲜的保鲜袋冷冻。边吃边蒸，不用解冻，和刚做的一样松软可口。
【核桃仁、葵花仁】刚去壳的核桃和普通葵花子脂肪含量高，热量高，不宜食用。
【蓝莓、葡萄、冬枣】
冬枣被誉为“维生素C之王”，又是物美价廉的时令水果；但是因为含糖量高，所以不要吃太多，一天吃几颗，对健康没有影响。
早餐没有肉食，但鸡蛋和牛奶是优质蛋白质，容易消化吸收，粗粮和细粮、烤蔬菜、新鲜水果和少量坚果，食物多样，营养丰富。
我是热爱生活和烹饪的艾莉。喜欢我的朋友，关注我，谢谢支持！
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