
冬日渐寒,开空调成了一个习惯,但是长期的干燥环境下容易导致身体、肌肤干燥,中医说“燥令伤肺”,故养肺是冬日养生的关键;
酒酿、红枣等有滋阴润燥、益气活血的作用,搭配上以野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基,山泉水精心灌溉的本草银耳可缓解咳嗽、养阴润肺、延缓衰老,对肌肤也有很好的保养作用;

食材
姚淑先本草银耳3袋|红枣10颗|清水1000ml
酒酿150克|2个鸡蛋液
调味品
甜味爱好者可以加点冰糖或桂花蜜
锅具
陆宝炖锅

详细步骤

1、准备3袋姚淑先本草银耳(本草银耳采用野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞等十几种中药材为培养基,可谓是药食同源好材);

2、陆宝炖锅中倒入3袋姚淑先本草银耳、1000ml清水(银耳滋阴,其能养阴清热、润燥消火,还能增强对疾病患者放疗、化疗的耐受力);


3、倒入10颗红枣,盖盖炖煮20分钟左右;


4、本草银耳经过破壁,只需20分钟即可炖煮至出胶的状态,再舀入150克酒酿煮开;

5、煮开后沿着锅边绕圈淋上2个鸡蛋液;

6、稍稍搅拌一下再次煮开就可以了;

7、水润晶莹,甘甜清香,滑嫩的银耳和蛋花酒酿简直是太配了,冬日的养生糖水一定要试试这个做法,简单、靠谱,比敷面膜更管用;;

8、冬天开空调,空气干燥,燥令伤肺,养肺是冬日养生的关键,这一碗可滋阴润燥,对肌肤也有很好的保养作用!

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