这么做的皮蛋拌豆腐，爽口美味好吃到极致！_美食料理

情动心

2023-02-27 15:02:02

【香哈菜谱】皮蛋豆腐是一道汉族名菜，是各地风靡的凉拌菜之一。皮蛋豆腐制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。今天，哈妹就教你快手做个皮蛋豆腐，采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜搭配就可以啦，快来试试吧~

皮蛋豆腐

配料:内脂豆腐一盒、皮蛋两个、生抽少许、红椒少许、葱少许、香油少许、白糖少许烹饪步骤:1.先将豆腐切成块，在圆形盘中码成一圈。

2.将皮蛋切成小块，放在豆腐中间。

3.葱和红椒各切末放入碗中，加入香油、生抽、白糖调匀。

4.淋上调好的汁水就完工啦。太简单有木有？

菜谱小贴士:汁水可以任意调配，喜欢加榨菜的或喜欢吃辣的都可以按自己的喜好来做。喜欢哈妹的文章请点赞~关注~分享!

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