豆腐算是我们日常生活中经常会吃的一种食材,因为豆腐这个食材本身的可塑性就非常高,和很多食材搭配在一起都是非常美味的。今天要给大家介绍的这种做法,叫做照烧黄金豆腐,究竟做出来的豆腐有多好吃?那就要大家自己去试试啦。


我们先把买回来的豆腐给清洗一下,然后将洗好的豆腐给切成块状。之后起锅烧水,等到水开之后把豆腐给放进去焯一下水就可以了。
然后起油锅,将焯过水的豆腐块平铺在锅中煎炸,煎炸的时候注意要勤快的去翻面以防焦掉。等到豆腐的两面都变成金黄色的时候,就可以盛出来了。

这时候我们再去准备酱汁,用生抽,蚝油,蜂蜜和清水搅拌在一起,具体的配料和分量都根据大家自己的口味来决定即可。

之后将酱汁倒进锅中,熬制片刻后取出浇在豆腐上就可以了。