这道菜太神奇了，一周吃上两次，降糖降脂防三高，身体健康倍棒！
情动心
2023-02-28 19:35:21
今天我给你带来的这道菜，对降低三高和预防三高，有着很大的作用，绝对是一道养生菜肴！我做的这道菜叫炖三丁，是一道家常菜。由藕青萝卜和胡萝卜做出来的。众所周知，萝卜含有膳食纤维、钙、磷维生素C和叶酸等营养，可以扩张血管、降血脂降低血压。而胡萝卜则属于低糖蔬菜类，三高患者要多吃低糖蔬菜。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐结合，对三高也有很好的降低作用！这道菜真是太神奇了，味道好营养高，你一周吃上两次，保证身体倍棒！
【炖三丁】
1把藕胡萝卜青萝卜都去掉皮洗干净，然后切成丁。取一小块精肉也切成丁，葱姜切成片！
2锅内放入底油，先放入八角花椒炸出香味，然后放葱姜肉丁煸炒出香味。等肉丁炒至发白的时候，放入甜面酱耗油生抽煸炒透。然后放入切好的三丁，继续煸炒至入味！
3加入清水盐鸡精调味后，盖上锅盖。从开锅开始算起，炖15分钟后，出锅装盆即可！
这道菜醇香入味，色泽鲜美。配料丰富，营养全面均衡，绝对是一道色香味俱佳的养生菜！
小贴士：
1肉丁一定要选择精肉，不要有肥的，更利于健康！
2煸炒三丁的时候，要多炒一会，这样能更好的入味！
3炖的时候一定要盖上锅盖，这样不仅容易成熟，而且香味不会跑掉！
亲爱的朋友，你吃过炖三丁这道菜吗？？？
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