南瓜新做法,不用油炸南瓜饼,不用蒸南瓜饼,这个比面包好吃多了。对于很多家长来说,孩子不爱吃早餐一直是个大问题。其实不管是大人还是小孩,早上胃口不好是很正常的,但是早餐却填满了一日三餐。这是一个非常重要的职位。如果家里的孩子不爱吃早餐,家长不妨动动脑筋,尝试早餐的多样化。比如,多注意早餐的形状和颜色,这样会引起孩子的注意,所以早餐也比较有品质。今天想和大家分享一道用南瓜做的毛毛虫馒头的做法。只使用南瓜和面粉这两种最常见的原料,就可以制作出看起来非常可爱的胖乎乎的昆虫。下面,就让我们一起来看看怎么做吧。

准备食材:
金瓜、普通面粉、酵母粉、水、糖、泡打粉、红豆沙
具体方法:

1.准备一小块南瓜,去籽去皮,然后切成小片放在盘子里。锅里的水烧开后,把南瓜放在上面蒸。

2.现在准备好了。南瓜蒸好后倒入盆中用勺子压成泥,等凉到35度左右。

3、然后倒入盆中搅拌均匀,将酵母粉加入温水碗中,约。3克酵母粉/猫粉,然后加入一茶匙白砂糖搅拌均匀,加白砂糖是因为白砂糖可以促进酵母粉的发酵,把酵母倒入盆里开始和面,然后按步骤加水步骤并混合均匀。搅拌直到里面没有干面粉,然后将它们揉成面团。面团混合后,盖上盖子,让它发酵至原来的两倍大。

4.面团做好了,在案板上撒些干面粉,把面团倒在案板上,再次揉面。揉的时候加一小勺小苏打,把面团揉在一起,这样馒头会变软。将面团揉成长条,然后切成等份的小面团,将小面团揉成长条用手掌压紧,然后用擀面杖擀成均匀的面皮。

5.在上面刷一层油,然后加入一勺红豆沙,抹匀。

6、从这一端卷起,另一端留一段,用刀在上面划几刀,但不要剪断。

7、继续卷,卷好后是这个样子。

8、一切就绪后,在烤架上刷一层油,将馒头放入蒸10分钟左右,即可上锅蒸熟。

9、一锅冷水蒸熟,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

10、时间到了关火,稍微掀开锅盖透透气,然后盖上盖子。等待5分钟,然后将其从锅中取出。现在出锅了,很软,掰开给大家看看。
发表地:广东