这是荷叶饼最好的做法,比馒头简单,比肉夹馍好吃。荷叶糕是一种口感筋道、口感香浓、颜值高的多功能糕点。它是许多餐馆的美味佳肴。蓬松、柔软、有弹性的荷叶饼,可以搭配自己喜欢的食物一起吃。我觉得味道比肉夹馍还好吃。今天我想和大家分享一下这道漂亮、美味、营养丰富的荷叶糕的做法。它又白又软,配方也很简单。话不多说,跟着小编一起来看看制作方法吧。

准备食材:
普通面粉、温水、酵母粉、泡打粉、水
具体方法:

1.有大约。在盆里放一个猫薄荷,加入用温水融化的酵母水,加入约。一份猫粮中加入3克酵母粉,然后加入水和面,揉成略微柔软光滑的面团。面团揉好后,盖上盖子,发酵至原来的两倍大。

2.现在面团发酵好了,加入一茶匙小苏打,和面团一起揉。案板上撒些干面粉,揉好的面团揉成长条,用手掌压一下,然后用擀面杖擀开,擀成一样的宽度,厚度均匀。

3.用一个小碗一个一个的夹住,这样面团出来的时候大小一致。

4.在面团上刷一层油,再对折,用干净的梳子或刀叉在上面划几个记号,然后捏成两半。

5、一切就绪后,在上面刷一层油,把荷叶饺子放在炉子上烤10分钟。

6、现在上锅蒸,锅里放冷水,开蒸汽后蒸15分钟,时间到关火,掀开锅盖透透气,待气后取出锅5分钟。

7.今天我们的荷叶饼做好了。它非常柔软可口。即使冷也不会变硬。方法很简单。吃的时候加上自己喜欢的配料。这很美味。喜欢的朋友们赶紧在家试试吧。
发表地:广东