新疆饮酒“怪象”,少见伊力特曲,反而常见这3款小众酒
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2023-02-28 22:24:02

原标题:新疆饮酒“怪象”,少见伊力特曲,反而常见这3款小众酒

新疆在大家眼中,通常是一望无际的大戈壁,公路两旁整齐的白杨树,以及各种各样的新疆特色美食,通体金黄的烤全羊,红柳串着烤的滋滋冒油的羊肉串等等,当然在这也少不了美酒相伴。

除了享有盛名的啤酒“新疆大乌苏”外,在白酒中也有“塞外茅台”的伊力特曲,这里坐拥宽广的自然资源,特产的粮食谷物外加天然雪山雪融水,使得这款佳酿诞生于世。

不过在新疆伊力特曲虽然极为出名,素有“红色传承”之说,不过在当地饮酒却存在一种怪象,酒桌少见伊力特曲,反而这3款小众酒出场最为频繁,一起看看吧!

【1】白杨老窖

白杨老窖产自新疆的石河子八一酒厂,是酒厂的拳头大单品,在当地也算是大有来头的白酒,

凭借优秀的酒质,荣获多次名酒金榜,还一度成为新疆最畅销的白酒之一。

这款酒隶属浓香型白酒,以当地产量小的谷物酿制,外加新疆独有的生产工艺,开瓶窖香浓郁,把酒倒入杯中,酒体饱满细腻额,绵顺细致,入口略微辛辣,也正是如此才能有痛快之感,更符合当地人的豪爽与好客之情。

【2】古城老窖

古城老酒名气虽然不如伊力特曲,可这款酒在当地也是有着新酒第一窖的美称,酒厂建立于新疆奇台古城,这里历史悠久,风俗名气广盛,众多在这发生的历史故事令人回忆十分,最属经典的便是歌王王洛宾与之的历史之约。

这款酒在香气上整体还是可圈可点,有一种特殊的古香感,这是此酒的一种特色,口感绵柔悠长,刚开始的难以接受与适应后的甘爽清冽收尾呼应,余香持久,喝起来整一个感觉还是中规中矩。

【3】蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒是一款产自贵州茅台的南方酱香型白酒,在云贵川一带极受众,因为此酒的整体性价比实在是太突出了,一度成为酱香圈的“黑马”。

首先此酒底蕴深厚,酿制工艺来源于“国酒”茅台,酿制人隶属于“酱酒之父”前茅台酒厂厂长李兴发一派茅味,工艺和原料同比对标于茅台酒,传统大曲坤沙工艺酿制,成酒陈味足,酱香浓郁,入口绵柔无刺激,整体舒适感强。

此外此酒为了更好打开市场,采用1000ML的大瓶公斤装,在薄利多销的同时,也能让消费者多一个可靠的选择,而这超高性价比也终于让此酒在市场小火一把,甚至不少新疆的酒友都在品尝。

对于这种现象,你有什么看法?在你的本地方是否也有这种现象存在?欢迎打在评论区分享!

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