随着现在生活的改善,人们开始追寻长寿的秘诀。时至今日,许多研究人员仍在探索影响长寿的因素。一些研究表明,健康的饮食是影响长寿的因素之一。

众所周知,日本是人均寿命最长的国家,平均年龄比中国高9岁。这是因为日本人天天吃“生菜”,而这种生菜在中国的产量特别大,但很少有人吃。是红薯。
红薯是全身上下的宝物。红薯中的糖类、钙、磷、锌等物质,能促进人体脑细胞的活动和激素的分泌,提高人体的免疫力。此外,红薯中的粘蛋白能增加动脉壁的弹性,防止便秘,强身健体,延年益寿。

让我和你分享这道便宜又健康的“一生必吃的菜”。
1.红薯
推荐食谱:【地瓜叶】
制作材料:红薯叶、大葱、鸡蛋、酵母
制作步骤:
准备一把红薯叶,去红薯块,把摘好的红薯叶放在一个大盆里,加一勺盐,倒入清水静置五分钟。

小葱洗净一把,切成葱花,切好后盛入小碗中。

加入一勺面粉,一勺盐,一勺五香粉,一勺胡椒粉,再加入一勺白芝麻提香,最后用刚烧好的热油提香洋葱,然后用棍子搅拌均匀。

红薯叶洗净后,洗净,沥干水分,放在案板上切成薄片,然后再切少许,切好后盛入大碗中。

打两个鸡蛋,加入三个酵母粉,一勺糖促进酵母发酵,搅拌均匀,再加入适量纯牛奶,搅拌成絮状面团,揉成面团,最后揉成柔软的面团面团。和硬面团。

将面团移至暗板上继续揉面,不要抬起面团。揉好后排成圆形,用手压扁撒上干面粉,然后用擀面杖擀成一个长方形的大面团。

把调好的油酥放在上面,用刮刀刮匀,把葱卷起来边压边,排掉里面的空气,把边弄平,用刀切成均匀的面团。

取一剂,用力压口,最后排成一圈,放在案板上压成一个小圆饼。

一切准备就绪后,倒入均匀,放在蒸架上。盖上盖子,等待15分钟。时间到了,音量就会增加。盖上盖子,大火蒸20分钟。

时间到了先不要急着开盖再煮两分钟,取出装盘。
预热电子蛋糕秤并刷上食用油,放入蒸好的地瓜饼,盖上锅盖烤一分钟。

时间到了,打开盖子,翻面,将另一面煎至金黄,烘烤一分钟。时间到了,打开锅盖,两面煎至金黄,取出装盘,简单又营养的红薯饼就做好了,蓬松松软,金黄酥脆。
推荐食谱:【红薯卷】
准备材料:红薯、面粉、酵母、糖
制作步骤:
准备红薯一个,去皮,切成薄片,放在大盘子里,用手摊匀。

锅里加水多一点,下红薯,盖上锅盖,把红薯蒸软烂。

红薯蒸至软烂后,放入锅中,加少许水,捣成细密的红薯混合物,倒入大碗中。

放凉,加入5克酵母,用奶酪棒将酵母和红薯混合物搅拌均匀。搅拌均匀后加入500克面粉,搅拌成一个大面团,最后揉成一个面团,抹上少许食用油,盖上保鲜膜翻倍发酵。

面团发酵好后,准备一个小碗,加入两勺黄豆酱,加入食用油用筷子拌匀。

发酵好的面团用棍子压着不要收缩,取出案板撒上干面粉,取出面团揉十几次,稍微排气,取出擀面杖擀成矩形甜甜圈。

然后放上适量的黄豆酱,用铲子抹平,撒上一层干面粉,从一端卷起来。当它滚动时,它不会滚动得太窄。卷好后,从中间切开,放在蒸架上。

放的时候,中间留个空隙,放上二次发酵,发酵量会增加不少,蒸锅加水,大火烧开,红身开水,蒸25分钟在高温下。

时间到了,关掉暖气,用文火炖五分钟。打开盖子取出。放在砧板上,切成小块。把它放在盘子里吃。它非常柔软,营养丰富,味道鲜美。

总之:
红薯全身都是宝。红薯中的糖类、钙、磷、锌等物质可以提高人体的免疫力。今天就分享到这里。希望我的分享能给您带来收益。