一元复始、万象更新、阳气始升之际,大自然欣欣向荣。然冬寒尚存,冬雪退尽,春风伊始,寒气仍盛;春雨渐至,湿气渐增。春天正悄悄的来到我们身边。万物复苏的春季,各种生命逐渐展现着它的生命力,都争先恐后的茁壮成长起来。
我们的身体经过一冬的“休息”,也开始活动起来。春季是肾脏的“活动季节”,适当食用一些具有补肾效果的食材,有利于提高人体的肾脏功能。
中医理论认为肾是“生命之源”,生理功能与人体骨骼、血液、皮肤、牙齿、耳朵等各人体器官都有关联。补肾则是通过饮食、药物、健身、针灸按摩、气功等手段,改变肾虚状态,在男性中较流行。补肾不等同于壮阳,而是对肾脏的保健,对肾虚、肾病的治疗。中医所谓“肾虚”中的“肾”不仅指解剖学上的肾脏,与人体生殖、生长发育、消化、内分泌等有关系的重要脏器都包括在内。
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生命在于运动,由其是当春意来临的时候更是运动的好时机,这个时候如果你可以多做一些简单的运动,例如常见的缩肛运动就是一个补肾的方法。养成良好的生活习惯,日常生活中就要做到保证充足的睡眠,饮食有度,起居有节,适度的运动,由其是腰部的运动,睡觉前养成脚心按摩的习惯,每天用冷热水交替洗浴,这些对促进人体的血循环,促进肾脏健康都有很大的帮助。
民以食为天,吃与我们的健康息息相关,生活中有很多食物对补肾有好处,今天我们就来说说吃那些食物对肾有好处。
黑色食物一般含有丰富的微量元素、维生素,也是补肾最佳食品,主要包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃等,也就是我们平常所说的“黑五类”食品。
米中的珍品——黑米。黑米是一种药、食兼用的大米。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。

中国民间有“逢黑必补”之说。也有黑发作用。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等; 现代研究表明含粗蛋白质8.0-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。
古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、、大便秘结、、肾虚水肿、食欲不振等症。

黑豆。《本草纲目》载“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。”
黑豆含粗蛋白质34%,每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%,高于其他豆类。黑豆含一种性激活素,能促进男女性器官的发育,调节性激素的功能,可明显降低妇女流产率,并能提高中老年人的免疫功能。黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑木耳。据《本草纲目》记载,桑耳主治女子漏下赤白、血病腹内结块、肿痛,还可以治愈鼻出血、肠风泻血,利五脏,宜肠胃气,排毒气;槐耳主治五痔脱肛、下血疗心痛、妇女阴中疮痛、治风破血、益力;柳耳补胃理气等。
黑木耳不仅滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富,享有“素中之肉”、“素食之王”的美称,是久负盛名的滋补品。
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
黑芝麻。为药食兼用品种。药用有补肾、乌发之功效;长期食用,有医疗保健之功效。味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑荞麦。其具有极高的营养价值,被誉为“五谷之王”,黑苦荞也具有极高的医药价值,长期食用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。苦荞是集“营养、保健、医疗”于一体的天然功能食品。我国古籍中关于苦荞麦防病治病的记载。《齐民要术》 有“头风畏冷者, 以面汤和粉为饼,更令罨出汗, 虽数十年亦愈”。

苦荞麦性味苦,平,寒,有益气力,续精神,利耳目,有降气宽畅健胃的作用。可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑枣。性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。
怎么样,你准备吃吗?