早餐不要总买面包了，鸡蛋这样做比吃面包营养多了
生活技巧看看
2023-03-01 02:27:39
鸡蛋饼
食材：小麦粉100克、鸡蛋两个、清水150克、盐少许、耗油少许、葱花适量、火腿肠两根、番茄酱适量
做法：
1：把葱洗净切成小段，火腿肠切成细丁
2：鸡蛋打碗里加盐加清水打散，加入面粉
搅拌均匀
3：加入葱花和火腿肠丁搅拌均匀
调好的面糊，晃动锅子摊成一个面饼，小火
加热摊1－2分钟，熟了之后翻面，两面煎熟
之后刷上番茄酱，出锅就可以吃了
港式西多士
做法：
1：碗里打入两个鸡蛋打散，吐司去边
切成四边形，取一片抹上花生酱，再
撒上一层芝士碎，再盖上另一片吐司
2：吐司均匀蘸满蛋液，三明治机刷油
放入西多士煎一会，盖上三明治机盖
压两分钟即可
火腿鸡蛋卷饼
食材：手抓饼两个、鸡蛋两个、火腿两根
做法：
1：锅里刷少许油，油热后放入手抓饼小火
煎至两面微黄，两个鸡蛋打散碗里搅拌均匀
倒下去，待凝固时撒上葱花，黑芝麻
2：翻面抹适量甜面酱，关火，放入火腿
卷起来切段即可
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