
2023年2月28日,走进甘肃文县范坝镇高志军烧酒坊,探寻味美香醇,纯粮食酒的生产流程。
摄影:李伟强 金文东 黄元康 刘国兴




高志军烧酒坊,位于文县范坝镇关子村,由高志军和罗再萍夫妻共同生产经营, 主要以高粱、小麦和玉米为原料,以蒸粮,闷粮,发酵,蒸馏等一系列传统工艺酿制出原生态,固态纯粮食酒。




酒厂地理位置,空气,湿度,永不干涸的让水河水,酿出的酒甘纯爽口,入口绵柔,芳香悠远,回味悠长。




酒厂从创办至今,一直坚持以质量求生存,以质量求发展这一宗旨,从未做过一滴假酒,对消费者承诺假一赔万,为老百姓酿造出品质高,口感佳的原生态,固态纯粮食酒。