茼蒿这个做法太好吃了，味道鲜美，方法简单，一次做一大锅不够吃
波儿美食
2023-03-01 02:33:52
菊花菊花做法太好吃了，好吃，而且做法简单，一次做一大锅都不够吃。菊花，又称凯撒菜，喜欢吃火锅的朋友应该不陌生。Chrysanthemum菊花几乎成了火锅店、串烧、麻辣烫等小吃的标配。要知道菊花在古代是宫廷美食，故称皇帝菜。很多人在吃菊花的时候，一般都是火锅、油炸或者凉拌吃。今天要给大家分享一种菊花的另一种吃法，蒸菊花，比油炸的还要好吃，炖着吃很好吃，做起来营养也不会流失。原汁原味，鲜美不腻，比大鱼大肉更受欢迎。该方法适用于任何蔬菜，而且方法非常简单。
准备食材：
菊花菊花、普通面粉、玉米面、盐、苏打水、蒜末、红辣椒、花椒油
具体方法：
1、菊花洗净，沥干水分，用刀切成段。
2、然后加入适量的面粉和玉米面搅拌，让菊花均匀的裹上面粉。边搅拌边加入一勺盐和一小勺碱面。加碱面可使菊花保持翠绿。
3、接下来将菊花放入锅中蒸熟，用大火蒸八分钟左右。
4.现在准备好了。清蒸菊花长这个样子。用筷子把菊花掰开，放在碗里。
5、菊花放入碗中，撒上一些蒜末和红辣椒，再撒上花椒油搅拌即可食用。我们的清蒸菊花就做好了。这样做出来的菊花不仅简单好吃，而且营养也没有流失，原汁原味，喜欢的朋友可以在家试试。
发表地：广东
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